جزیره هرمز در شب 🌛🌜
شب های جزیره هرمز بهترین لحظات برای آرامش سکوت و مراقبه بحساب می آید. وقتی در کنار ساحل های بکر دراز بکشی و به آسمون پر ستاره نگاه کنی و از صدای آب لذت ببری. ☄️ 🌟 ☄️.
🌛 درخشش پلانکتون ها در شب در ساحل هرمز 🌜
پدیده عجیب و در عین حال مسحور کننده‌ای که در خلیج فارس رخ می‌دهد ایجاد الماس های درخشان و شب‌تاب است. این جریان اغلب زمانی رخ می‌دهد که حجم قابل توجهی از پلانکتون‌ها توسط موجی واحد شسته شده و به ساحل برده می‌شوند. (فیتوپلانکتون ها موجودات ریزی هستند که با چشم غیر مسلح دیده نمی‌شوند و بر اساس ویژگی های زیست بومی شان طبقه بندی می‌شوند.)💎💎
این گونه از پلانکتون‌ها به دلیل وجود رنگ‌دانه‌های فتوسنتزی خاص به طور طبیعی می‌درخشند. این ارگانیسم‌ها معمولا زمانی که در معرض شرایط استرس‌زا قرار می‌گیرند از خود نور ساطع میکنند. جریان‌های سریع و یا تلاطم آب و برخورد با ساحل از مواردی است که باعث ساطع شدن نور از این پلانکتون‌ها می‌شود. 🐠
نام علمی شب تاب های دریایی فیتوپلانکتون هاست کافی است در برخی شب های ماههای پاییز و زمستان به سواحل جزیره هرمز رفته و در تاریکی شب همان موقع که یکی دو ساعتی از تاریکی آسمان می گذرد، در کنار ساحل ماند و دید که شب تاب های آبی رنگ همراه با موج آب به ساحل می آیند و می روند. ✨ 💫
تعدادی زیادی از آنها در خاک ماسه ای ساحل می مانند و تعداد زیاد دیگری دوباره به آب برمی گردند. برای دیدن آنها باید جایی تاریک در ساحل پیدا کرد 💦
🌞بسیاری از مسافران گرامی هتل ساحل سرخ این ماسه ها درخشان حاوی پلانکتون ها را در ظرفی همراه خود به هتل می آورند و این پلانکتون ها تا چند ساعت زنده می مانند 🌞
پلانکتون ها موجوداتی ریز و بسیار حیاتی برای زندگی مرجان‌ها و ماهیان هستند که لایه‌های آبی را در سطح اقیانوس‌ها و دریاها حفظ میکنند .
فواید پلانکتون ها عبارتند از
🌟1_ مهمترین منبع غذایی موجودات دریایی 🦐
🌟2_ به عنوان شاخصی برای سنجش سلامت محیط زیست دریاها استفاده می‌شوند. (حساسیت بالاتری نسبت به تغییرات محیط زندگی خود نشان میدهند) 🦐
🌟3_ در بحث چگونگی تشکیل نفت نیز پلانکتون ها نقش اساسی ایفا می کنند. 🦐
🌟4_ این شب تاب های درخشان که باعث زیبایی جزیره هرمز در شب می شوند. با خارج کردن دی اکسید کربن از جو نقش مهمی در چرخه کربن اقیانوس ها و در نتیجه جلوگیری از گرم شدن کره زمین، بر عهده دارند. 🦐
🌟 5_ طی میلیون ها سال اکسیژن تولید کرده اند و زمینه زندگی در زمین را برای ما انسان ها فراهم نموده اند. پس متوجه میشیم که این الماس های شب تاب 🦐
جهت رزرو تور در جزیره هرمز شامل صبحانه، نهار و شام. هتل تمیز ، گشت دور جزیره با بهترین امکانات【 پکیج های تخفیفی تور جزیره هرمز】با شماره 09121575713 در تماس باشید.
درخشش پلانکتون ها در شب در ساحل جزیره هرمز
الهه نمک بهترین مقصد گردشگری برای آرامش + فیلم
یک سمت الهه نمک و در سمت دیگر دره سکوت…. یکی دیگه از شگفتی های هرمز که هر آدمی اونجا میاد جو میگیرتش. الهه نمک بخاطر اینکه یک کوهیه که از بلور نمک درست شده و همین بلور نمک و انرژی مثبت اون باعث میشه که اونجا یه حس خوبی داشته باشی و به آرامش برسی. بخاطر همین بلورهای نمک امواج صدا از اطراف گرفه میشه و برای همین همیشه ساکته و بهش دره سکوت میگن.
از زمونای قدیم هر کی میخواسته با خدای خودش خلوت کنه یا برای مراقبه به الهه نمک میرفته. یکی از دلایل اصلی که توریست ها عاشق هرمز میشن و برای برای چندم به هرمز میرن وجود کوههای نمکی اونه که انرژی مثبت داره و توریست ها رو به سمت خودش جذب میکنه. امکان نداره چند ساعت تو دره سکوت بشینی ولی حالت عوض نشه. صد درصد نگاهت به دنیا قشنگ تر میشه.
الهه نمک ⛰️- دره سکوت کجاست؟
دره سکوت یکی از جلوه های شگفت انگیز هرمز به حساب می آید که از بلورها و گنبد نمکی تشکیل شده است. سنگ نمک انرژی بسیار مثبتی دارد و به همین دلیل حضور و قدم زدن در این دره، انرژی مثبت طبیعت را برای‌تان به ارمغان می‌آورد و پس از مدتی حضور در این مکان احساس خوبی خواهید داشت. به دلیل همین حس خوب است که به این محل، دره انرژی نیز می گویند.
از طرف دیگر نمک امواج و صدا را به خود جذب می کند و باعث می شود تا در این مکان سکوتی خاص حکمفرما باشد. به همین دلیل است که نام دره سکوت را برای این نقطه از جزیره هرمز انتخاب کردند. وجود سنگ های نمک بسیار سخت و جداسازی آنها با استفاده از تبر در گذشته، باعث شده تا نام دیگر این مکان دره نمک تبرزن باشد.
کف دره، رودخانه فصلی نمکی با رنگ‌های طلایی و نارنجی جریان دارد که اگر دست خود را در آن قرار دهید، به سبب اشباع بالای نمک، لایه ظریفی از بلور نمکی روی دست تان شکل می‌گیرد. یکی از دیدنی ترین بخش های این دره، یک گنبد نمکی است که با آب باران صیقل خورده و به زیبایی سر برافراشته است؛ این گنبد را با نام الهه فیروزه ای می شناسند. همچنین در قسمتی از این دره یک غار نمکی وجود دارد که در گذشته محل مراقبه مردم بومی هرمز بوده ولی امروز به عنوان یک جاذبه گردشگری می توانید از آن دیدن کنید.
دشت زعفرانی که در پایین الهه نمک در جزیره هرمز قرار گرفته ، مثل رود زرد در بین کوه ها جریان داره و شما رو با خودش به تخیلاتی از رنگ ها و نقش ها میبره. این نمک های زعفرانی جزیره هرمز به رودخانه طلا معروفن.
حال اگر دوست دارید سفری به جزیره هرمز داشته باشید و از نزدیک دره سکوت و دیگر دیدنی های آن را ببینید، می توانید سری به صفحه رزرو تورهای هرمز بزنید و با رزرو تور مورد علاقه تان راهی این جزیره سرخ شوید.
الهه نمک ⛰️ – رودخانه طلا و نمک زعفرانی
نمک زعفرانی در دره های جزیره هرمز به رودخانه طلا معروفه. وقتی بارون میاد آب رو از خاکای طلایی رنگ بالای کوه پایین میاره. و وقتی رو نمکا میره این رودخونه طلایی رو درست میکنه. وقتی آب بارون خشک میشه این رودخونه طلایی که تو نور آفتاب برق میزنه درست میشه و یه منظره خیلی جالب و شگفت انگیز درست میکنه.
شگفتی های جزیره هرمز شامل، پوشش فوق العاده زیبا مرجانی در پایین دریا، تنوع زیادی از سنگ ها و مواد معدنی و خرچنگ های کوچکی است که در سنگ ها زندگی می کنند.
نمک زعفرانی در دره های جزیره هرمز به رودخانه طلا معروف است.
غار الهه نمک فیروزه ای 💙
غار الهه نمک فیروزه ای یکی از جالب ترین شگفتی های هرمز است که با دهانه‌ای بزرگ و بیضی شکل در میان کوههای نمکی و رنگارنگ جزیره هرمز همچون نگینی می‌درخشد و گردشگران بسیاری در سفر به جنوب ایران بازدید از آن را در برنامه سفر خود قرار میدهند.
غار الهه نمک فیروزه ای در بین مردم محلی با نام غار الهه نمکی شناخته می‌شود و طیف‌های رنگی وسیعی در بدنه آن به چشم می‌خورد که نشان از مواد معدنی مختلفی در این منطقه دارد. این غار در اثر فعالیت‌های زمین‌شناسی در میان دره‌های اسرارآمیز و کوههای جزیره هرمز حاصل شده است.
در سفر به جزیره هرمز از دیگر دیدنی های هرمزگان همچون دره سکوت، دره مجسمه ها، ساحل سرخ، دره رنگین کمان، الهه نمک، رودخانه طلا، قلعه پرتقالی ها و کوه های خوراکی بازدید کنید.
ضمن گشت‌وگذار در بازارهای محلی هرمز می‌توانید به خرید صنایع دستی و سوغات بپردازید و قسمتی از هنر جزیره را با خود به یادگار ببرید. یکی از سوغات زیبا و رنگی جزیره هرمز، طرح حنا بر دستان مسافران علاقه‌مند است که زنان هنرمند بسیاری در جزیره رنگین‌کمانی هرمز به این کار مشغول هستند و با حنا، طرح‌های گیاهی بر دستان شما می‌کشند تا خاطره سفر به جزیره در ذهن و روحتان جاودانه شود.
همچنین زنان جزیره از صدف‌هایی که دریای سخاوتمند با امواج خود به ساحل می‌آورد، زیورآلات زیبایی می‌سازند که با خرید آنها به توسعه پایدار در منطقه کمک خواهید کرد.
ورودی غار الهه نمک و انتهای آن چگونه است
بله دهانه غار کوچکه و به نظر نمیآید که درون آن یه دنیای بزرگ باشه.از دهانه غار باید نشسته داخل رفت. بعد از دو یا سه متر، حتما شگفت‌زده خواهید شد. بعد از عبور از دهانه کوچک و تنگ ورودی غار، فضای غار رنگین‌کمان فراخ‌تر شده و می‌توانید بایستید.
سقف درجاهایی از غار در ارتفاع بالاتر قرار دارد و درجاهایی برای عبور و رفتن به بخش دیگر غار مجبورید، خم بشوید. ابتدای غار تنها سنگ‌های نمکی معمولی قرار دارد. هر چه به درون غار بروید، سنگ‌های رنگی بیشتری در مقابلتان ظاهر می‌شود.
اوج این رنگارنگی، انتهای غار است. گوشه و کنار غار چندین دالان که ظاهرا توسط آب ایجادشده‌اند، وجود دارد. بااحتیاط و البته حفظ نکات ایمنی می‌توانید از درون بعضی از این دالان‌ها دیدن کنید. نکته مهمی که در بازدید از غار رنگین‌کمان باید مدنظرتان باشد، عدم ایجاد سروصدای بلند در این مکان است.
چراکه بافت نمکی این غار قابلیت ریزش در اثر ایجاد صدای بلند را دارد. معمولا با یک تا دو ساعت زمان گذاشتن می‌توانید از زیبایی‌های غار دیدن کنید. بیشتر بازدیدکنندگان غار رنگین‌کمان جزیره هرمز معتقدند که فضای این غار را نمی‌توان در قالب یک نوشته یا مکالمه توصیف کرد. این غار ازجمله جاهایی است که حتما باید با چشمان خودتان ببینید.
این غار یک رنگین کمان واقعی است. درسته، ما این‌جا درباره دره رنگین‌کمان جزیره هرمز صحبت نمی‌کنیم. در مورد غاری در قسمت جنوب شرقی جزیره، چند کیلومتر دورتر از آن در کف یک دره، صحبت می‌کنیم. این غار ظاهرا به‌واسطه آب‌هایی که از زیر الهه نمک به سمت دریا در جریان بوده طی سال ها، ایجاد شده است.
غاری با عمق تقریبی 30-40 متر که درون آن سنگ‌های رسوبی و نمکی رنگارنگی قرار دارد. این سنگ‌ها به‌گونه‌ای هستند که گویی یک هنرمند خوش‌سلیقه لایه‌به‌لایه سنگ‌های مسطحی را رنگ‌آمیزی کرده و به هم چسبانده است. رنگ‌هایی که تقریبا هفتاد طیف مختلف را شامل می‌شود. در این غار رنگی پدیده پراش نور توسط منشور که در واقع همان بلورهای نمک هستند اتفاق می افتد و صحنه‌ای بسیار بسیار زیبا ایجاد می کند.
درون این غار ابتدا سنگ‌های نمکی معمولی جزیره بوجود دارد و پس از داخل شدن رفته‌رفته سنگ‌های رنگی نمایان می‌شوند. علت رنگی بودن این سنگ‌ها ترکیبات معدنی مختلف آنها است. این ترکیبات فلزاتی چون آهن هستند که با ترکیب شدن با عناصر دیگر موجب تشکیل کانی‌های رنگارنگ شده است. از این غار علاوه بر یک جاذبه گردشگری می‌توان به‌عنوان یک آزمایشگاه سنگ‌شناسی نیز یاد کرد.
راه های دسترسی به الهه نمک فیروزه ای
برای بازدید از جاذبه‌های مختلف جزیره هرمز و الهه نمک فیروزه ای، می‌توانید از طریق دریا به این جزیره سفر کنید.رفت و آمد به جزیره هرمز از طریق قایق‌های تندرو و شناورهایی که به اونها اوبوس دریایی میگن انجام میشه. این قایق‌ها هر یک یا دو ساعت یک‌بار از بندرعباس و جزیره قشم در ساعاتی خاص (معمولا صبح‌ها برای رفت و عصر برای برگشت) به سمت جزیره هرمز حرکت میکنند. در فصل هایی که مسافران بیشتری به جزیره هرمز سفر میکنند
برای سفر از بندرعباس و قشم به جزیره هرمز، می‌توانید از اسکله‌های شهید حقانی و شهید ذاکری استفاده کنید. پس از رسیدن به جزیره هرمز، به مجموعه تفریحی و اقامتی ساحل سرخ بپیوندین
برف بازی در جزیره هرمز!! وا مگه میشه؟+عکس
برف بازی در رنگین کمان خلیج فارس یعنی جزیره هرمز یکی از تفریحات اصلی توریست هاست که در تمام 4 فصل سال انجام میشه…. بله این برف در گرمای تابستون جزیره هرمز هم آب نمیشه. بله این برف نمکزار هرمز هست که کاملا سفید و تمیزه و توریست ها در اون عکس های یادگاری فوق العاده قشنگی می گیرن.
نمک زار هرمز یکی از زیبایی های بی نظیر طبیعت متنوع جزیره هرمز محسوب می شود که یکی از بدیع ترین مناظر طبیعی کشور را به وجود آورده است که چشم هر بیننده ای را به خود خیره می کند.
در جزیره هرمز بلورهای نمک بجای برف غوغا می‌کند
وقتی از دور به کوه ها نگاه میکنی انگار که جاهای خاصی از کوه برف آب نشده وجود داره و این پدیده خیلی جالبه. خاک جزیره هرمز نمک زیادی داره حتی الهه نمک هم که کوه معروف جزیره هرمز هست از بلور های نمک تشکیل شده.
در حالیکه از این منطقه به عنوان باتلاق نمک و یکی از بزرگترین ذخیره گاه های نمک کشور یاد می شود که با بارش باران در عرض چند ساعت این شوره زارها به دریاچه ای بزرگ و مواج قرمز رنگ تبدیل می شود که هزاران توریست و عکاس را به سمت خود جذب می کند.
این منطقه در ایام گرم سال بر اثر تابش آفتاب سوزان کویر و تبخیر آب به شوره زاری بزرگ تبدیل می شود که یکی از بدیع ترین مناظر طبیعت این جزیره رنگین کمان که شاه کلید خلیج فارس است را شکل می دهد.
دشت نمک در جزیره هرمز
جزیره هرمز با مساحتی در حدود 42 کیلومتر مربع که در 8 کیلومتری بندر عباس قرار گرفته جاذبه‌های چشم‌نواز معرکه ای داره بطوری که این جزیره فانتزی به یکی از قطب های گردشگری کشور بخصوص در فصل های سرد سال تبدیل شده.
از اونجائیکه نمک در آب‌های خلیج فارس و در جزیره هرمز خیلی زیاد هست، نشونههای آن را در دشت نمک جزیره هرمز به خوبی میتونین ببینین. دشت نمک یکی از جاذبه‌های جزیره هرمزه که سفیدی دونه هایی بلورش برق میزنه و مثل الماس توریست ها ر به سمت خودشش میکشونه. وقتی پا تو این دشت سفید پوشیده از برف میذارین و توی اون قذم میزنین انگار نه انگار که در یه جزیره هگرم جنوبی هستین. هنگامی که پا در این دشت می‌گذارید گویی برف همه جا را سپیدپوش کرده است و انگار نه انگار که در جزیره‌ای گرم و جنوبی هستید.
جزیره هرمز یه جزیره فانتزی و با نمک بیضی شکل که دور تا دور اون بخوای با ماشین بگردی یک ساعت طول میکشه اما قشنگی ها و زیبایی های نقطه به نقطه اون از صد تا کشور جالب تره.
مجموعه هتل ساحل سرخ با تنوع زیادی سوییت ها با انواع بودجه ها و سلیقه ها و پکیج های مختلف غذا و گردش در جزیره هرمز در خدمت مسافران و گردشگران عزیز می باشد. برای اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.
کوه سفید برفی در جزیره هرمز- کوه مهتاب
بین دره رنگین کمان و دره مجسمه ها و در ساحل مفنق یه کوه کاملا سفیدی دیده میشه که شب ها هم روشنه و برای همین بهش کوه مهتابی هم میگن. این کوه کنار جاده کرانه قرار گرفته و به سمت ساحل مفنق که میری اونو می بینی. از دور بنظر میاد که کاملا برفیه ولی از نزدیک که میبینی جنسش آهکه. این کوه کاملا شب تابه و در شب هم مثل روز میدرخشه و برای همین مهتابیه.
جمعیت جزیره هرمز با شتاب رو به افزایش است
مهاجرت معکوس ۲۰ درصدی در جزیره هرمز
با اجرای طرح جامع پیشرفت منطقه‌ای و آبادانی جزیره هرمز توسط بنیاد برکت ستاد اجرایی فرمان حضرت امام(ره) شاهد مهاجرت معکوس ۲۰ درصدی در این منطقه هستیم.
مدیرعامل بنیاد برکت ستاد اجرایی فرمان امام خمینی(ره)گفت: جمعیت جزیره هرمز در سال ۹۵ کمتر از ۶ هزار نفر بوده که در آذر ماه 98 پس از اجرای طرح‌های متعدد اجتماعی اقتصادی به افزون بر ۷ هزار نفر رسیده است.
سیدامیرحسین مدنی روز شنبه در بازدید از طرح‌های بنیاد برکت در جزیره بیان داشت: میزان ورود گردشگر به جزیره هرمز با اجرای طرح‌های توسعه‌ای این بنیاد چندین برابر شده است.
وی در این رابطه به اجرای طرح‌های متعدد توانمندسازی اجتماعی- اقتصادی «سحاب» و «آسمان» در جزیره هرمز اشاره کرد.
مدیرعامل بنیاد برکت افزود: تاکنون افزون بر ۱۰۰ طرح اشتغال‌زایی اجتماع‌محور در جزیره هرمز در حوزه‌های گردشگری، صنایع دستی و خدمات اجرا شده که ایجاد حدود ۴۰۰ شغل پایدار را به دنبال داشته است.
مدنی همچنین گفت: از ابتدای سال گذشته تاکنون با مشارکت مردم و دستگاه‌های اجرایی استان در حال اجرای مرحله نخست پیشرفت و آبادانی هرمز با اجرای ۲۸ طرح هستیم که با سرعت بخشیدن به طرح‌ها، این مرحله نیز تا پایان سال به پایان می‌رسد.
وی اضافه کرد: در طرح جامع در نظرگرفته شده برای توسعه جزیره هرمز که به عنوان سند رسمی استان در آمده، به موضوعات اجتماعی، اقتصادی، کالبدی، زیست محیطی و گردشگری با پیوست مشارکت مردمی در حال پیاده‌سازی است.
مدیرعامل بنیاد برکت خاطرنشان کرد: هیچ‌گونه محدودیتی برای حمایت از کارآفرینان مشاغل خرد در منطقه نداریم.
جزیره هرمز به یکی از قطب‌های گردشگری کشور تبدیل می شود
مدنی یادآور شد: جزیره هرمز می‌تواند با ورود سرمایه‌گذاران و مشارکت در طرح‌های بنیاد به یکی از قطب‌های گردشگری کشور تبدیل شود.
استان هزمزگان با دو هزار و 400 کیلومتر ساحل دارای 14 جزیره است که جزیره هرمز از جمله جزایر زیر مجموعه شهرستان قشم است.
هرمز جزیره ای بیضی شکل و گنبدی نمکی در خلیج فارس و در هشت کیلومتری بندرعباس است.
این جزیره سابقه فرهنگی بسیار غنی در طول تاریخ داشته و در طول قرن‌ها نماد مقاومت و سلطه ناپذیری ملت ایران بوده و خواهد بود.
هرمز جزیره ای بیضی شکل و گنبدی نمکی در خلیج فارس در فاصله هشت کیلومتری بندرعباس قرار گرفته که به سبب موقعیت راهبردی جغرافیایی، بازرگانی و همسایگی با تنگه هرمز به کلید خلیج فارس نیز شهره است.
جزیره هرمز به بهشت زمین و جعبه مداد رنگی با بیش از ۹۰ طیف رنگی شهرت دارد؛ جزیره ای که تمامی رنگ های دنیا یکجا در آن جمع شده و یک تابلوی نقاشی زیبا خلق کرده است.
سواحل رنگی، دره مجسمه ها، پرتگاه های صخره ای و سنگی بکر در کنار دریا، غارهای دریایی، قلعه پرتغالی ها، دره مجسمه ها، حیات وحش جانوری و دریایی مانند آهوان، لاک پشت ها و شقایق های دریایی، آبسنگ های مرجانی، گنبدهای رنگارنگ نمکی، پوشش گیاهی بومی و جنگل های مانگرو از جمله جاذبه های دینی و گردشگری جزیره هرمز است.
این جزیره بیضی شکل به مساحت ۴۲ کیلومتر مربع و مختصات جغرافیایی ۲۷ درجه شمالی و۵۶ درجه شرقی در دهانه تنگه هرمز و در میان آب های خلیج فارس قرارگرفته است.
هرمز پیش از این زیر نظر شهرستان قشم بود که با تصویب هیات وزیران بخش هرمز درپنجم اسفند ماه ۹۷ و ابلاغ آن در تاریخ هشتم اسفند ماه پارسال توسط معاون اول رییس جمهوری به شهرستان بندرعباس پیوست.
غذا در جزیره هرمز 【صبحانه – نهار – شام】
وقتی اومدی هرمز یه روز که حسابی گشتی گشنه ت میشه. بخاطر توریسیتی بودن جزیره الان غذا خوری در جزیره هرمز یکی از مهمترین جاهایی هست که توریست ها دنبالشن. از اونجایی که هرمز جزیره هست اولین چیزی که به فکر هر توریست جزیره میرسه غذای دریایی هست. بله درسته! غذای دریایی فوق العاده خوشمزه. بخصوص که به سبک محلی درست شده باشه. کاملا برشته و تازه.
وقتی مهمون رستوران هتل ساحل سرخ باشی از این کباب های خوشمزه می تونی بخوری
این عکس دو تا توریست خارجی هست که مهمون هتل ما بودن.
هرمز که بیای همه غذاهای دریایی فرش و تازه رو می تونی سفارش بدی. عکس پایین هم میگو و ماهی سوخاری خوشمزه هست با برنج که مسافرای گل هتل سفارش داده بودن.
غذا در جزیره هرمز: نان توموشی 🍪
یکی از جاذبه های توریستی هرمز نون محلی اون هست. یه جور نون نازک و برشته که روش مواد مختلفی میریزن و هر توریستی بر حسب سلیقه خودش میتونه سفارش بده. مثلا بعضی ها با سوراغ و مهیاوه میخورن که خاص هرمزگان هست یا بعضی ها که دوست ندارن فقط پنیر و تخم مرغ. فیلم پایین رو نگاه کنین نحوه درست کردن این نون رو که بیشتر خانومای جزیره درش ماهرن رو نشون میده.
دستور تهیه نان توموشی داغ داغ 🍪 قدم به قدم: 😋
1️⃣ آرد را از الک رد کرده مقداری نمک بهش اضافه می کنیم و بعد آب رو کم کم روش میریزیم و مالش میدیم تا صاف و یک دست بشه ،خیلی نباید شل بشه و حالت خمیری داشته باشه.
2️⃣ یک تخم مرغ را در کاسه شکسته و کنار میگذاریم. 🍳
3️⃣تابه مخصوص نان تموشی (تابه های استیل کاملا صاف و بدون لبه که گرد هست و یک دسته داره) رو روی آتش می گذاریم تا داغ بشه و بعد یک مشت خمیر برداشته روی تابه می کشیم. این قسمت یک مقدار مهارت میخواد در کشیدن آرد روی تابه باید سریع بود و اگر یواش بکشین نون شما ضخیم می شه
4️⃣ بعد از کشیدن آرد روی تابه تخم مرغ با قاشق روی نان می کشیم بعد مهیاوه یا سوراغ خوشمزه جزیره هرمز رو به اون میزنیم و از روی تابه بر می داریم روی سینی گذاشته روغن می زنیم.کسانی که مهیاوه یا سوراغ دوست ندارن تخم مرغ و پنیر مثلثی 🧀 رو با روغن می زنن این نون خیلی نازک و ترده و بی نهایت لذیذ 😋
👇👇👇👇👇👇👇👇
هر وقت اومدی هرمز یکی از غذاهایی که حتما باید امتحانش کنی کباب ماهی گاریزه. ماهی گاریز یه ماهی کوچک خیلی خیلی خوشمزه هست. اونو روی تابه می خوابونن و رو شعله میذارن. فقط نمک بهش میزنن. انگشتاتو میخوری!!
غذای محلی در هرمز
صبحانه در جزیره هرمز
یکی از صبحانه های خوشمزه و بی نظیر جزیره هرمز تخم مرغ میگو 🦐 🍳 هست. یک جور املت که با پودر میگو درست میشه. تخم مرغ رو با پودر میگو حسابی هم میزنن و بعد در ماهی تابه میریزن و حسابی پف میکنه. این غذای لذیذ با سس تند یا مایونز یا سس کچاپ به دلخواه مشتری در رستوران ساحل سرخ جزیره هرمز سرو میشه
در جزیره هرمز انواع غذاهای دریایی که در مناطق مرکزی ایران وجود ندارد سرو می شود مانند کباب ماهی روی تابه، کباب ماهی روی زغال، ماهی سوخاری، میگو سوخاری، پلو مخلوط ماهی، پلو مخلوط میگو، املت میگو برای صبحانه، خرچنگ و … به علاوه نان محلی که به آن نان توموشی هم می گویند در جزیره هرمز در اختیار مسافران قرار می گیرد. در رستوران هتل ساحل سرخ تنوع بالایی از غذاهای محلی و نان محلی با قیمت مناسب وکیفیت عالی برای مسافران سرو می شود.
